0 valutazioniIl 0% ha trovato utile questo documento (0 voti)
101 visualizzazioni1 pagina
Un'intervista ad Alberto Salza, antropologo torinese impegnato spesso in Africa, scrittore e professore di antropologia all'univesità. Qui parla soprattutto del cibo e del suo aspetto culturale.
Un'intervista ad Alberto Salza, antropologo torinese impegnato spesso in Africa, scrittore e professore di antropologia all'univesità. Qui parla soprattutto del cibo e del suo aspetto culturale.
Copyright:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Formati disponibili
Scarica in formato PDF, TXT o leggi online su Scribd
Un'intervista ad Alberto Salza, antropologo torinese impegnato spesso in Africa, scrittore e professore di antropologia all'univesità. Qui parla soprattutto del cibo e del suo aspetto culturale.
Copyright:
Attribution Non-Commercial (BY-NC)
Formati disponibili
Scarica in formato PDF, TXT o leggi online su Scribd