Dieta chetogenica per principianti: L'ultima guida alla dieta Keto per guarire il tuo corpo e aiutare la perdita di peso (Con oltre 40 deliziose ricette)
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Dieta chetogenica per principianti - Maria Nandelli
INTRODUZIONE
Le persone adottano e si attengono a una particolare dieta per molte ragioni, ma una di queste è quella di controllare una forma di crescita nel loro corpo perché non è sana per loro. L'adozione di una dieta potrebbe anche essere in risposta a un disturbo come forma di trattamento per una particolare condizione medica. Una delle numerose diete che sono servite bene in entrambi i casi è la dieta chetogenica.
Il Keto, insomma, non è un fenomeno nuovo, esiste già da un po'. È stato inizialmente scoperto come rimedio per l'epilessia già negli anni 1920. Da allora, è stato provato in diverse situazioni come soluzione a molti problemi di salute.
Come molte altre diete, una dieta chetogenica manipola l'intero sistema del metabolismo del corpo. Cambia il modo in cui il corpo ottiene energia, dallo status quo a qualcosa di completamente diverso. È proprio come cambiare la marcia di un veicolo manuale dalla prima marcia alla retromarcia in un istante. La dieta chetogenica è semplicemente una dieta fatta di alti cibi grassi o oleosi e un livello considerevole di proteine, mentre i carboidrati rimangono al minimo. Può essere paragonato a prendere un cucchiaio di riso come unica forma di carboidrato che viene ingerito in un giorno. Nel frattempo, i grassi e le proteine costituiscono oltre il 90% dell'intero pasto. È difficile da provare e ancora più difficile da rispettare a lungo, perché si discosta dalla pratica abituale nella maggior parte delle case, dove i carboidrati occupano una parte considerevole della loro dieta quotidiana.
Il metabolismo del corpo agisce naturalmente sul glucosio, lo scompone in pezzi consumabili per le cellule del corpo con l'insulina al centro di tutto. È da questa scomposizione che viene prodotta l'energia per affrontare le attività della giornata. Le diete chetogeniche cambiano tutto, perché c'è poco o nessun glucosio su cui agire. La prossima opzione disponibile è quella di lavorare sul grasso che la dieta Keto ha fornito. Il prodotto finale di questo è chiamato chetoni. Questa è una fonte alternativa di energia per il corpo. Questo processo è chiamato chetosi. Alcune persone trovano difficile adattarsi rapidamente perché questo processo non è qualcosa con cui le persone si sincronizzano fin dall'inizio. Tranne che con il consiglio di un dietologo registrato o di un medico, non è consigliabile intraprendere questa dieta.
In tutto, è stato sotto costante ricerca in quanto ha mostrato grandi potenzialità per porre rimedio ad alcune tremende condizioni mediche. In passato è stata usata per affrontare l'epilessia. In termini di bruciare il grasso corporeo più velocemente e di perdita di peso, il keto è stato adeguatamente testato ed è raccomandato a volte. In termini di disturbi del sistema nervoso o condizioni come Alzheimer, Parkinson, autismo e simili, la ricerca è in corso su come potrebbe servire come una terapia efficace per ridurre i sintomi. Anche se non è stata approvata, la gente l'ha provata come terapia alternativa nel caso. In questo pezzo, considereremo diverse ricette Keto e come prepararle da soli. La dieta chetogenica ha una grande efficacia in termini di riduzione dei sintomi e sembra promettente. Esplorate!
CAPITOLO 1
Cos'è il Keto?
Inizialmente, Keto o diete chetogeniche, come è stato poi chiamato da Russell Wilder della clinica Mayo nel 1921 dopo la scoperta, è diventato popolare come una terapia per il trattamento dell'epilessia. Si scoprì che l'effetto che il digiuno aveva sull'epilessia poteva essere ottenuto dalla chetosi. Anche se non era completamente approvato e non era efficiente al cento per cento in termini di sbarazzarsi dell'epilessia, ma ottennero risultati.
Dr. Russell Wilder
https://discoverysedge.mayo.edu/2015/06/17/a-line-in-the-sand-mayo-clinics-role-in-insulin-research-2/
Nel 1921, Rollin Woodyatt scoprì che il fegato secerne tre composti: acetoacetato, acetone e beta-idrossibutirrato (tutti chetoni), come risultato della fame o del digiuno. Questi stessi composti possono essere secreti quando si segue una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati. Anche se allora era vista solo come benefica per l'epilessia, la dieta chetogenica è stata popolarmente riverita per il suo ruolo nella riduzione del peso e altri benefici per la salute.
La dieta chetogenica è una dieta a basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi, fondamentalmente. La maggior parte delle diete keto contengono una quantità molto piccola di carboidrati, una quantità considerevole di proteine e una quantità elevata di grassi. Quindi, a differenza del solito carboidrato che il corpo brucia per il carburante, il corpo guarda ai grassi come fonte principale del suo carburante. Il grasso viene scomposto in corpi chetonici
. I componenti di una dieta chetogenica di solito non includono più di 40 grammi di carboidrati al giorno. Questo può essere solo due fette di pane e forse una banana. Inoltre, l'assunzione di fagioli, riso, verdure amidacee, pasta e simili sarà significativamente ridotta.