Ebook74 pages1 hour
Vegolosi MAG #14: Luglio/Agosto 2021
By Vegolosi
Rating: 0 out of 5 stars
()
About this ebook
Vegolosi MAG è il mensile digitale per chi vuole imparare a cucinare 100% vegetale senza nessuna rinuncia e in modo facile grazie alle ricette della chef Sonia Maccagnola; un giornale per chi vuole informarsi sul mondo che cambia con inchieste, interviste e approfondimenti realizzati dalla nostra redazione con esperienza decennale su questi temi. Il mensile ti propone solo contenuti esclusivi che non vengono pubblicati online.
Vegolosi MAG è un prodotto editoriale originale di Vegolosi.it, il sito di cucina e cultura 100% vegetale più letto d’Italia, nato nel 2013 e segnalato da Audiweb fra i primi 100 siti d’informazione in Italia.
Cosa trovo nel numero di Luglio/Agosto?
Vegolosi MAG è un prodotto editoriale originale di Vegolosi.it, il sito di cucina e cultura 100% vegetale più letto d’Italia, nato nel 2013 e segnalato da Audiweb fra i primi 100 siti d’informazione in Italia.
Cosa trovo nel numero di Luglio/Agosto?
- RICETTE: 20 idee facili, originali e inedite (non le troverai mai online su Vegolosi.it) create dalla nostra chef Sonia per godersi gli ingredienti di stagione per una cucina 100% vegetale, sana e piena di gusto
- CHEEK TO CHEEK: la rubrica in cui chef Sonia racconta segreti e trucchi per cucinare meglio. Questo mese parliamo di come conservare al meglio il cibo, con delle vere chicche pratiche e molto utili.
- INCHIESTE: belli, splendenti, più o meno cari, i gioielli nascondono un lato oscuro che ha a che vedere con i costi ambientali e di vite umane dovuti all’estrazione delle materie prime. Dai diamanti, all’oro, la nostra inchiesta racconta che non è oro quello che luccica ma che i gioielli etici esistono.
- ATTUALITÀ: la bicicletta non è solo un mezzo di trasporto, anzi, sembra tutto meno che questo, è il primo passo di una rivoluzione. Il sociologo Le Breton nel suo ultimo libro “A ruota libera: antropologia sentimentale della bicicletta” ci conduce in un viaggio splendido, pieno di riflessioni fondamentali.
- INTERVISTE: davvero la nostra specie è il nuovo asteroide che determinerà la sua stessa estinzione? E che cosa hanno sbagliato gli scienziati in questo anno e mezzo, parlando con il grande pubblico, e ancora: ci salveremo? Una chiacchierata su più fronti con il professor Telmo Pievani, filosofo, ricercatore ed evoluzionista autore di centinaia di pubblicazioni.
- LIBRI: la fermentazione, pratica antica che modifica il cibo rendendolo – a volte – migliore, è in realtà una grande metafora della vita e dei processi antropologici e sociali che stiamo vivendo. Il massimo esperto di fermentazione al mondo, Sandor Ellix Katz torna con un libro particolare e ricchissimo di spunti di riflessione.
- VIAGGI: vi portiamo a zonzo per l’Italia alla scoperta delle librerie più strane, ecologiche e curiose! Da quelle improntate al riciclo, passando per quelle incastonate in luoghi eccezionali, fino ai mercatini dell’usato più importanti. Un viaggio speciale e tanti spunti per un tour per il cuore e la mente.
- CULTURA: forse non avete mai letto un libro appartenente al genere “Solarpunk“: vi spieghiamo insieme agli esperti e fondatori che cos’è, come mai sta avendo successo, e da che libro partire, fra antispecismo e una visione costruttiva e possibilista per il futuro.
- NUTRIZIONE: con la dott.ssa Denise Filippin, biologa nutrizionista esperta in alimentazione a base vegetale, scopriamo tutto sul riso!
Read more from Vegolosi
Vegolosi MAG #10: Marzo 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi Mag #1 - Maggio 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAquafaba Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #8: Gennaio 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #7: Dicembre 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #4: Settembre 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #13: Giugno 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi Mag #2 - Giugno 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #3: Luglio/Agosto 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #12: Maggio 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #32: Marzo 2023 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #41 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #39: Novembre 2023 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #15: Settembre 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #45: Maggio 2024 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa connessione - Virus, sfruttamento animale e alimentazione: Perché ciò che mangiamo non è una scelta privata Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #37: Settembre 2023 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #11: Aprile 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #35: Giugno 2023 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #36: Luglio/Agosto 2023 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #6: Novembre 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #43: Marzo 2024 Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related to Vegolosi MAG #14
Related ebooks
Vegolosi MAG #3: Luglio/Agosto 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl piccolo libro della zucca: Ricettario vegano Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #15: Settembre 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #11: Aprile 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette per l'inverno 100% vegetali: 260 idee semplici e originali per coccolarsi Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette primaverili 100% vegetali Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette estive 100% vegetali: 250 idee fresche, golose e sostenibili Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl piccolo libro delle ricette da 10, 20 e 30 minuti: 30 ricette originali, facili e 100% vegetali Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #12: Maggio 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCucinare vegetariano in 30 minuti Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegan è chic Rating: 0 out of 5 stars0 ratings500 ricette senza grassi Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl mio libro di cucina vegan: Quattro stagioni Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl piccolo libro dei secondi piatti: Ricettario 100% vegetale Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe migliori ricette con lo yogurt Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicettario sulle Insalate, Ricettario A Base Vegetale, Binge Eating, Fitness Nutrizione & L'Allenamento a Corpo Libero Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsPausa pranzo casalinga Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa mia cucina delle emozioni: Ingredienti, ricette e tanta salute: gli happy food perfetti per ogni giorno Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #13: Giugno 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratings500 ricette con le verdure Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicettario Vegano Per Atleti: 100 Ricette Proteiche, Integrali E Vegetali Per Costruire Massa Muscolare E Migliorare La Tua Salute Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVasocottura: Cucina sana e light in metà tempo Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa nostra salute a tavola: La dieta mediterranea tra gusto, scienza e benessere Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsSpaghetti vegetariani Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl Grande Ricettario Delle Bowl Vegane: 70 Piatti Unici Vegani, Colazioni Salutari, Insalate, Quinoa, Frullati E Dolci Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette Vegane HealthyLicious Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe incredibili virtù dei succhi verdi: Ridurre il rischio di ammalarsi aumentando vitalità e salute. Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicettario per la Preparazione Dei Pasti, Ricettario a cottura lenta, Dieta dell’Intestino & Pasto In una Pentola Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicettario Vegano a Cottura Lenta In Italiano/ Slow Cooker Vegan Cookbook In Italian (Italian Edition) Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Vegetarian/Vegan For You
Appunti di nutrizione e igiene alimentare Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMediterranea Vegetariana Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAlimentazione che cura. Cinese e Vegana. Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa Cucina Vegetariana Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegan Coach: Ricette vegan mediterranee e programmi di allenamento per stare in salute e in forma Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl piccolo libro dei secondi piatti: Ricettario 100% vegetale Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette vegane e dintorni Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl Grande Ricettario Delle Bowl Vegane: 70 Piatti Unici Vegani, Colazioni Salutari, Insalate, Quinoa, Frullati E Dolci Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl piccolo libro delle ricette da 10, 20 e 30 minuti: 30 ricette originali, facili e 100% vegetali Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe migliori ricette di cucina veg Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette estive 100% vegetali: 250 idee fresche, golose e sostenibili Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLe migliori ricette di spaghetti vegetariani Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAlimentazione che cura: Manuale di dietetica cinese Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsRicette primaverili 100% vegetali Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsCome ho perso 6 chili in 5 giorni Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #12: Maggio 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #4: Settembre 2020 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDieta chetogenica Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa rivoluzione crudista: Tornare in forma senza rinunciare al gusto - Le 100 migliori ricette Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegan è chic Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsAquafaba: Cucinare senza uova grazie alla favolosa acqua di cottura dei ceci Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsNuove Ricette Vegetariane: Instant Pot 1 Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsMenù Vegan Ricette di cucina vegana per ogni occasione: semplici, economiche e golose, anche senza glutine! Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegani nati Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDolci vegani Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsLa sfoglia infinita: Ricette e trucchi del mestiere delle regine del mattarello Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsIl piccolo libro dei dolci delle feste: Ricettario vegano Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsDigiuno Intermittente Vegano: Perdi peso, Acquisici consapevolezza e Cambia la tua vita Rating: 0 out of 5 stars0 ratingsVegolosi MAG #13: Giugno 2021 Rating: 0 out of 5 stars0 ratings
Related categories
Reviews for Vegolosi MAG #14
Rating: 0 out of 5 stars
0 ratings
0 ratings0 reviews
Book preview
Vegolosi MAG #14 - Vegolosi
Enjoying the preview?
Page 1 of 1