50 curiosità sul Basilico

Name: 50 curiosità sul Basilico
Author: Antonio Ferraiuolo
ISBN: 9791220264297

By Antonio Ferraiuolo

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About this ebook

Il basilico (Ocimum basilicum, L., 1753) è una pianta erbacea annuale, appartenente alla famiglia delle Lamiaceae, normalmente coltivata come pianta aromatica. Originario dell'India, il basilico è utilizzato tipicamente nella cucina italiana e nelle cucine asiatiche in Taiwan, Thailandia, Vietnam, Cambogia e Laos, per via del marcato profumo delle sue foglie, che a seconda della varietà può essere più o meno dolce o pungente.

I mini-ebook di Passerino Editore sono guide agili, essenziali e complete, per orientarsi nella storia del mondo.

A cura di Antonio Ferraiuolo.

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Cooking, Food & Wine

LanguageItaliano

PublisherPasserino

Release dateFeb 15, 2021

ISBN9791220264297

Unavailable

Author

Antonio Ferraiuolo

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