A PROVA di Ristorante
Sandwich di orata al lime
INGREDIENTI PER 1 PERSONA
FILETTI DI ORATA 2 da 200 g l'uno — POLPA DI PESCE BIANCO 50 g — UOVA 1 albume — TIMO 5 g — MAGGIORANA 5 g—CANNELLA 1 pizzico — LIME 1, la scorza — — — — — — — OLIO DI ARACHIDI
