La cucina futurista
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Filippo Tommaso Marinetti
F. T. Marinetti was born in Egypt in 1876 and died in Italy in 1944.
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La cucina futurista - Filippo Tommaso Marinetti
La cucina futurista
di Filippo Tommaso Marinetti
Direttore di Redazione: Jason R. Forbus
Progetto grafico e impaginazione: Sara Calmosi
ISBN 978-88-33464-29-9
Pubblicato da Ali Ribelli Edizioni, 2019©
Saggistica – Idea e pensiero
www.aliribelli.com – redazione@aliribelli.com
È severamente vietata la riproduzione, anche parziale del testo, effettuata con qualsiasi mezzo, senza l’espressa autorizzazione dell’Editore.
Filippo Tommaso Marinetti
LA CUCINA FUTURISTA
Edizioni
Sommario
Il Manifesto della cucina futurista
Contro la pastasciutta
Invito alla chimica
Il Carneplastico
Equatore + Polo Nord
Nuvole saporite. Il grande banchetto futurista di Parigi
Pranzo eroico invernale
Pranzo musicale autunnale
Pranzo di nozze
Pranzo oltranzista
Pranzo di scapolo
Decisone
Inventina
Vivanda simultanea
Tavola parolibera marina
Il Manifesto della cucina futurista
Il Futurismo italiano, padre di numerosi futurismi e avanguardisti esteri, non rimane prigioniero delle vittorie mondiali ottenute «in venti anni di grandi battaglie artistiche politiche spesso consacrate col sangue» come le chiamò Benito Mussolini. Il Futurismo italiano affronta ancora l’impopolarità con un programma di rinnovamento totale della cucina.
Fra tutti i movimenti artistici letterari è il solo che abbia per essenza l’audacia temeraria. Il novecentismo pittorico e il novecentismo letterario sono in realtà due futurismi di destra moderatissimi e pratici. Attaccati alla tradizione, essi tentano prudentemente il nuovo per trarre dall’una e dall’altro il massimo vantaggio.
Contro la pastasciutta
Il Futurismo è stato definito dai filosofi «misticismo dell’azione», da Benedetto Croce «antistoricismo», da Graça Aranha «liberazione