Semplicemente Amiche (settembre-ottobre)

Care amiche vi scrivo…

Semplicemente Amiche è una rivista amatoriale dedicata alle lettrici per passare momenti di svago. Anche in questo numero si parlerà di consigli di benessere, libri, notizie dal mondo, eventi, le nuove rubriche a cura di Jessica Maccario e Maria Capasso e tanto altro…

Grazie a tutte,

Daniela Perelli

5 CONSIGLI DI BELLEZZA E BENESSERE

-Tutto quello che c'è da sapere sui cachi

-Ricetta nutriente per capelli secchi, a cura di Maria Capasso

12 NOTIZIE DAL MONDO RETRÒ

L'artista che dipinge usando la luce del sole

17 CASE EDITRICI

Jessica Maccario ci racconta della sua Collana Fantasy, la Starlight

42 SPECIALE INTERVISTA

Hellen C. Worth

54 RICETTE DOLCI

Ciambella al caffè

57 POESIE

Le bellissime parole di Audrey Hepburn

59 LIBRI

Libri e viaggi, a cura di Jessica Maccario

72 AMICI ANIMALI

Il nostro rapporto con loro fa davvero la differenza

74 INIZIATIVE

Speciale Festival del Romance Italiano

Tutto quello che c’è da sapere sui cachi

Consigli di benessere e bellezza

La pianta dei CACHI è originaria dell'Asia orientale e può raggiungere un'altezza di 15 metri e vivere per ben 30/40 anni. Il suo nome scentifico è Diospyros Kaki, che significa cibo degli dei ed è molto resistente, per cui non necessita di attenzioni particolari.

Pensate che la sua coltivazione è una delle più antiche; risale a circa 2000 anni fa grazie ai contadini cinesi.

Comincia a produrre i frutti dopo il quarto anno di vita e raggiunge la sua completa maturazione in ottobre e in novembre.

In Italia, invece, la prima coltivazione risale ai primi del 900 nella parte meridionale della penisola, diffondendosi pian piano nelle altre regioni. Oggi i cachi italiani più pregiati vengono coltivati in Sicilia ed esportati in molti paesi esteri.

Tutti sappiamo che i CACHI sono frutti che contengono una notevole quantità di zuccheri e, solo per questo motivo, sarebbe bene non abusarne. Ogni 100 grammi apportano circa 65-70 kcal, sono dunque ottimi alleati per chi ha bisogno di energia immediata. Per esempio per chi pratica sport. Per ogni 100 gr abbiamo: 80% di acqua, 16-18% di zuccheri, 0,6% di proteine, 2,5% di fibre, 0,3% di grassi e 160mg circa di potassio.

Ma vediamo più nello specifico i benefici che apportano al nostro organismo.

·         Fanno molto