A tavola con le stelle. Astrologia e alimentazione
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Book preview
A tavola con le stelle. Astrologia e alimentazione - Paola Canossa
PESCI
RINGRAZIAMENTI
Desidero ringraziare Ciro Liuzzi, studioso di Astrologia;
Federica Giacomoni, laureata in dietistica e specializzata in diabetologia.
PREFAZIONE
Per cultura abbiamo ereditato la mitologia greca, un’opera letteraria dove in sostanza, viene descritta l’intera vita dell’uomo (condizioni,situazioni,emozioni sensazioni e tutto il resto) in ogni sua sfumatura e sfaccettatura, anche se in forma strettamente tragica e drammatica nei suoi personaggi.
L' unica eccezione di questi personaggi, sono rappresentate dalle figure femminili delle muse,dove rappresentano non altro che la sublimazione del proprio IO
attraverso il concetto dell’arte.
Con l’andar del tempo il concetto dell’arte ha avuto nuove forme di espressioni da qui il senso di creare nuove muse.
Tra una di queste GASTAREA o GASTAREA’, associata alla gastronomia e alla culinaria ufficializzata con la seguente motivazione:
"Essa presiede ai piaceri del gusto.
Potrebbe pretendere il dominio dell’Universo, perché l’Universo non è nulla senza la vita e tutto ciò che vive si nutre".
Solamente negli ultimi tempi, stiamo vivendo questa nostra realtà (alimentazione), con occhi diversi.
Questo manuale rappresenta un piccolo contributo astrologico riguardante questa tematica.
Che sia un motivo per tutti voi di
ISPIRAZIONE-STIMOLAZIONE-SUBLIMAZIONE.
CIRO LIUZZI
(alias Astrocalico)
A TAVOLA CON LE STELLE
In tutte le epoche, il cibo ha tenuto sempre le persone unite, è sempre stato così, ammettiamolo: che si trattasse di prendere accordi, decisioni o tanto altro, la tavola è sempre stata un punto d’incontro favorevole e confacente.
Se pensiamo oggi alla parola cibo, ci sono molti modi di recepirla, ma i più comuni per l’individuo, sono principalmente due:
- collegare al vocabolo, il vizio godereccio che ha preso il sopravvento per svariati motivi, che possono essere sia quello del piacere vero e proprio della tavola, sia quello legato a problemi psicologici dell’individuo, negati al mondo circostante, ma non interiormente;
- collegare il vocabolo allo stile di vita, accompagnato da un distinto e appropriato nutrimento, col quale si andrà a cercare di conservare in buona salute il corpo, traendone così il sano mantenimento dello stato psicofisico dell'individuo.
La famosa frase L'uomo è ciò che mangia
del filosofo tedesco Ludwig Feuerbach, mette bene in evidenza che sì, realmente l'uomo è ciò che mangia: se siamo, è perchè mangiamo; mentre Aristotele, ci ricorda che la filosofia nasce quando l'uomo ha risolto i suoi bisogni primari.
Come si può ben notare e immaginare, la questione alimentazione
, è vasta: il cibo è un complesso naturale che unisce l'uomo alla natura