torna in forma con gusto
By Tintori Sara
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Book preview
torna in forma con gusto - Tintori Sara
Bibliografia
Presentazione
Benvenuti e benvenute nel mio ricettario!
Mi presento, sono Sara, ho 34 anni e sono mamma di due bambini.
Ho iniziato il mio percorso di miglioramento fisico a giugno 2016, dopo due gravidanze in 2 anni e mezzo e parecchi chili rimasti in regalo. Era giunto il momento di riprendermi il mio corpo e la mia felicità.
Vado da una nutrizionista - bravissima - che mi prepara una buona dieta su base quindicinale, grazie alla quale imparo a mangiare sano e ogni giorno sperimento ricette nuove e gustose.
Contestualmente alla dieta, inizio l'attività fisica a casa: mezz'ora al giorno.
All'inizio è stata dura. Ero molto affaticata da quei 30kg di troppo, ma ho deciso di non mollare e di andare avanti per la mia strada, tra alti e bassi. Il risultato da giugno 2016 a ottobre 2017 è meno 25kg!
Ho pensato di raccogliere e condividere con voi tutte le mie migliori ricette, che mi hanno accompagnato nell'ultimo anno e mezzo, sperando che possano aiutare anche voi a non mollare mai.
In questo libro troverete un'utile guida su come poter utilizzare al meglio e dare più sapore ai vostri piatti, con vari tipi di sali e spezie provenienti dal mondo: ricette per antipasti, primi, secondi, contorni, dolci.
Ogni ricetta presenterà le calorie per porzione, per poterle inserire al meglio nel vostro piano alimentare.
Buona lettura e buon appetito a tutti!
Sara Tintori
Sali dal mondo
Sale rosa dell'Himalaya
Il sale più puro perchè non raffinato. Suggestivo nelle trasparenze diamantate dei suoi cristalli, il Sale rosa dell'Himayala conserva intatta la sua naturale struttura. Formatosi circa 250 milioni di anni fa, questo sale è ricco di importanti oligoelemnti facilmente assorbibili, necessari alla buona funzione dell'organismo umano. Viene raccolto, lavato ed asciugato a mano. Macinato a pietra esente da contaminazioni ambientali, conserva intatta la sua naturale ricchezza. Un sale delicato e fragrante, indicato per carni bianche, pesci pregiati, zuppe e verdure e ideale nella cucina creativa per mixare il gusto dolce e salato.
Sale rosa australiano Murray River
Fiocchi di sale dal colore e dal gusto molto particolare per un prodotto estremamente delicato, dal gusto morbido
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