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Le ricette vegane della mi' nonna

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Cucina Portoricana: Imparate a Preparare Autentiche Ricette Tradizionali, Antipasti, Primi Piatti, Zuppe, Salse, Bevande, Dessert e Molto Altro: Sapori del Mondo: un Viaggio Culinario

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Sapori Etnici per Palati Italiani

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Keep calm e butta la pasta

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1000 ricette di pasta

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Nuove Ricette Vegetariane: Instant Pot 1

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Un piatto per ogni stagione. Scienza e cucina tra i fornelli salernitani

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I trucchi dello Chef - Le ricette in periodo di quarantena

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La Mia Vita in Cucina

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Il primo piatto da cucinare nella dieta a zona (sapori italiani)

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Ricette estive 100% vegetali: 250 idee fresche, golose e sostenibili

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Le ricette di Roberta & Piero

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Cucinare la carne

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nuove Ricette Vegetariane 2: maggio 2021

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Dieta Vegana: Ricette Vegane Per Aumentare Metabolismo E Perdita Peso (Stile Di Vita Dieta Vegana)

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60 Nuove Ricette Vegetariane

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Il mio libro di ricette vegan - Primavera

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Ricette per pentola a pressione: le migliori ricette per pentola a pressione (per veri appassionati)

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Ricette dalle cucine diffuse

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Cucina vegana: Ricette vegane. Collana Libri vegani (Dieta Vegana)

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Chicchi di melagrana

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Cucina Rapida

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Il piccolo libro delle ricette da 10, 20 e 30 minuti: 30 ricette originali, facili e 100% vegetali

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La felicità in cucina - Ricette per bambini con verdura e frutta

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Cucina Regionale Tipica Lazio: 43 ricette tipiche del Lazio

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77 Ricette di Verdure

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Lievito Madre. Il Grande Libro di Consigli e Ricette per Principianti. Scopri l'Antica Tradizione del Pane Fatto in Casa, Pizza, Dolci e Specialità Regionali

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Itinerari. Tradizione e innovazione in pasticceria.

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Friggitrice Ad Aria, Il Ricettario: Ricette sane, facili, veloci e gustose per cuocere, arrostire, grigliare e friggere con la tua friggitrice ad aria

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Cucinare la carne

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Friggitrice ad aria: Abbandona cibi insapore e mollicci, scoprendo ricette veloci e gustose per delizie croccanti [II EDIZIONE]

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Ricettario Instant Pot

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Friggitrice ad Aria: La Raccolta delle Migliori Ricette Facili e Gustose da Cucinare, Friggere e Arrostire con la tua Friggitrice ad Aria - Inclusi Indispensabili Consigli per un Utilizzo Perfetto!

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Tisane: tutti i benefici e 90+ ricette: Piccola guida digitale alle proprietà naturali e curative delle piante

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Eccellenze Culinarie Dell'Umbria: 50+1 Ricette Tradizionali E Vini Del Territorio Per Scoprire I Sapori Autentici Della Regione

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Ricette Natalizie: Le Migliori Ricette di Natale per Stupire i Tuoi Ospiti con Antipasti, Primi, Secondi e Dolci Delle Feste

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Il riso - Le guide pratiche del Gambero Rosso: In cucina e in pasticceria - I consigli dello chef Andrea Berton

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Lievitazioni Naturali

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Viaggio nel corpo umano

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500 ricette di insalate e insalatone

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Pane & Pizza - Le guide pratiche del Gambero Rosso: Farine, impasti e lieviti e i preziosi consigli di Stefano Callegari

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A tutta FARINA!: Tecniche, ricette, impasti

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La cucina ayurvedica: Proprietà nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari.

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Cucina mediterranea. la storia nel piatto

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Ricette Instant Pot

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Ricette estive 100% vegetali: 250 idee fresche, golose e sostenibili

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Pentole e parole: Dirty Rice, Tommaso Melilli

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Piatto del giorno: Risotto ai funghi

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90. I segreti della pasta al pomodoro

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Devo forzare il mio gatto a bere l’acqua?: È importante non forzare la loro volontà, ma se un gatto preferisce un certo gusto, questo va usato per incoraggiarlo a bere soprattutto in presenza di patologie. Può trattarsi dall’acqua di cottura lasciata dalla carne o di brodo che non contenga...

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72. La Prima Meraviglia del Mondo: il Risotto :)

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Il peposo e la passione toscana per la ciccia - Ep. 183: Una delle cose che infastidiscono di più noi toscani è il fatto che gran parte di quello che i "foresti" pensano di sapere sulla nostra terra è sbagliato. L'immagine che hanno in mente il 90% degli stranieri che vengono a visitarci è solo il risultato...

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Cèe, tanto buone da rischiare una multa? - Ep. 123: Sebbene molti accusino la Toscana di essere un museo a cielo aperto, un posto sempre uguale a sé stesso, le cose cambiano anche qui. Alcuni di questi cambiamenti sono talmente minori da passare inosservati. Altri, invece, hanno conseguenze ben più...

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Come ho trovato più leggerezza e fiducia nella vita: Per molto tempo non mi sono permessa di fidarmi profondamente delle persone e delle situazioni. Ho cercato di mantenere sempre tutto sotto controllo, di dare il massimo, di essere performante, di essere sempre attiva. Ma nell'ultimo periodo ho...

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Come affronto il cambiamento: In questo podcast molto personale e di riflessione voglio renderti partecipe di come affronto il cambiamento. Ti parlerò dei cambiamenti personali che sto attraversando, cambiamenti che riguardano anche la mia attività professionale e che vedrai...

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Cecina, lo street food che divide la Toscana - Ep. 122: Se è vero che la Toscana ha un patrimonio enorme di tesori artistici e paesaggi da sogno, buona parte della popolarità di questa terra all'estero è dovuta a cose che si possono bere e mangiare solo dalle nostre parti. Si sa che il modo migliore di...

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134. La pizza fatta in casa

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L’elmo di Caterina e il liquore dei Medici - Ep. 135: Visto che siamo uno dei pochissimi podcast bilingue in giro, abbiamo alcuni problemi inconsueti per chi produce contenuti online. Cosa fare quando gli ascoltatori italiani adorano le puntate sul cibo toscano mentre quelli all'estero impazziscono per...

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Torta Fedora, la delizia dimenticata di Firenze - Ep. 154: Anche se a noi toscani piace pensare che tutti vengano a trovarci perché siamo gente davvero simpaticissima, in realtà gran parte dei turisti viene qui perché ama il cibo ed il vino di questa terra. Magari la cosa non è che ci renda felicissimi ma...

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115. Slow food: buono, pulito e giusto

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SC 040 - Scrivere un libro di ricette: la guida in 10 passi: Se ami cucinare, non ti perdi una puntata di Masterchef e in cucina hai ormai quaderni pieni di ricette inventate o rivisitate da te, forse è ora che tu pensi di scrivere il tuo libro di ricette. Il settore della gastronomia e dell’alimentazione è in...

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Latte vero, “latte” vegetale, latte sintetico e invasioni marziane

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99. In cucina con Amore: prepariamo gli gnocchi!

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54. Italiano in Cucina: La Pasta Fresca

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061 - Una vita essenzialista - Meno è meglio!

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Lampredotto, il panino più ignorante che ci sia - Ep. 133: Se dovessi descrivere cosa rende speciali noi toscani, direi che è l'abilità di trasformare anche l'ingrediente più umile in un capolavoro culinario. Non mi credete? Date un'occhiata allo street food che ha catturato il cuore di Firenze. A prima vista...

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41. Un Tiramisù Perfetto!

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Come superare la fame nervosa: Ti è capitato di aprire una confezione di cioccolata, biscotti o patatine e di finirla nel giro di qualche minuto, senza neanche accorgertene? Può succedere ogni tanto, e non c’è nulla di male. Se invece diventa un’abitudine, e un circolo...

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107. Storia della cucina italiana: in viaggio con Pellegrino Artusi

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Ep. 22 Come pastorizzare uova, tuorli e albumi: ti spiego come fare sia per piatti dolci che salati

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C'è di buono di venerdì 10/01/2020

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8. Parla Come Mangi! Espressioni Italiane in Cucina

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20. Parliamo dell'olio d'oliva

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SPAZIO LUNARE EP. 47 - FATTI I PIATTI TUOI, COME SMETTERE DI PARAGONARE IL PROPRIO PIATTO A QUELLO DEGLI ALTRI: Citando il sempre verde Edoardo Mocini, mi sento di dire questa cosa ‘fatti i piatti tuoi’. In questo podcast voglio parlare di quanto sia nocivo e INUTILE paragonare la propria alimentazione, il proprio piatto con quello di un’altra persona. Una...

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Episodio 186 - The Red Cathedral, Seed, Top 3 Kickstarter in partenza, EXIT: Le Catacombe della Paura: Cultisti! Qualche amante del cibo piccante? Io ho acquistato da poco questa salsa tipo Tabasco ma molto più nuova, si chiama Louisiana “The Perfect”: è veramente ottima anche se piuttosto forte, soprattutto con la frittata o le patate less… FERMI...

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Ep.24 - Sotterra la forchetta di guerra (l'unica dieta che funziona...è la tua!): Esiste la dieta ideale per l’essere umano? Secondo me sì…ma non credo sia fatta di calorie o beveroni. PREMESSA IMPORTANTE: tutto quello di cui parlo e che ti propongo nell'episodio di oggi non vuole in alcun modo sostituire il lavoro dei...