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Il cervello nel carrello
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About this ebook
Questo mio lavoro nasce dalla necessità e dal dovere che ha ognuno di noi di tutelare la salute, cominciando da ciò che mette nel piatto. Perché né i ritmi frenetici della vita moderna, né alcuna logica utilitaristica possono rappresentare una valida giustificazione per trascurare la nostra salute.Vi segnalerò alcune sostanze dubbie in cui ogni giorno ci imbattiamo consapevolmente e non, vi illustrerò le peculiarità di alcune materie prime, e vi svelerò dei trucchetti per ridurre l'assorbimento di tossine nel nostro organismo.
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