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E-book45 pagine29 minuti
Pazzi per il Natale
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Tortellini, paté, cappone: insomma, i classici di ogni tavola natalizia che si rispetti. Irrinunciabili leccornie direte, ma se dovete condividere il pranzo natalizio con ferventi vegetariani o volete voi stessi sperimentare un menù alternativo? Nessuna paura. Si può riuscire a realizzare un ottimo e sontuoso pranzo. Ecco più di 50 gustose ricette che non faranno rimpiangere a voi né ai vostri ospiti il Natale dell'anno scorso.
Lasagne ai 5 formaggi
Gnocchi ai porri e Gorgonzola
Timballo di maccheroni facile
Ravioli di verdure e pecorino
Pasta con il sugo di carciofi
Crostoni con uova strapazzate cime di rapa e burrata
Zuppa di ceci e funghi
Risotto con zucca al forno e gorgonzola
Tagliolini al pesto di noci
Polenta pasticciata con funghi e asiago
Uova affogate con spinaci
Seitan in padella con le taccole
Tiramisù di panettone
...e molte altre!
Contengono uova, libretto sconsigliato ai vegetariani stretti.
Immagine copertina http://photopin.com free photos for bloggers & creatives.
Come sempre i nostri ebook contengono decine di ricette, ogni giorno le mail dei lettori testimoniano la correttezza del nostro lavoro. E non ci fermiamo mai... anzi, se vuoi contribuire alle prossime pubblicazioni manda le tue ricette a edizionicoscienzaspirituale@gmail.com ed avrai il piacere di vederle pubblicate gratuitamente unitamente al tuo nominativo. I nostri libretti costano meno di un caffè a riprova del fatto che, come abbiamo sempre detto, non vogliamo guadagnarci ma solo diffondere le tematiche della nostra Associazione ovvero alimentazione e medicina naturali, spiritualità, ecologia e ambiente.
info www.paceedition.tk
Per cortesia, se qui sotto intendi recensire questo libretto fallo tenendo presente che si tratta, appunto, di un libretto e non di un libro... costando meno di un caffè, come anche sopra ricordato, s'intende offrire un servizio al quale voi stessi potete partecipare... evitate sciocchi commenti del tipo "non c'è neppure uno straccio di indice", aiutateci piuttosto come volontari nella nostra Associazione per offrire eBook più organizzati in futuro... contattateci:solelunaassociazioneculturale@gmail.com Grazie fin d'ora!
Le ricette pubblicate derivano dai miei ricettari che sono composti da ritagli di giornali e ricette reperite sul web, per cui spesso mi è impossibile risalire alla fonte originale. Nel caso in cui l'autore originario volesse venire citato non ha che da contattarmi! Ramananda
Lasagne ai 5 formaggi
Gnocchi ai porri e Gorgonzola
Timballo di maccheroni facile
Ravioli di verdure e pecorino
Pasta con il sugo di carciofi
Crostoni con uova strapazzate cime di rapa e burrata
Zuppa di ceci e funghi
Risotto con zucca al forno e gorgonzola
Tagliolini al pesto di noci
Polenta pasticciata con funghi e asiago
Uova affogate con spinaci
Seitan in padella con le taccole
Tiramisù di panettone
...e molte altre!
Contengono uova, libretto sconsigliato ai vegetariani stretti.
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Come sempre i nostri ebook contengono decine di ricette, ogni giorno le mail dei lettori testimoniano la correttezza del nostro lavoro. E non ci fermiamo mai... anzi, se vuoi contribuire alle prossime pubblicazioni manda le tue ricette a edizionicoscienzaspirituale@gmail.com ed avrai il piacere di vederle pubblicate gratuitamente unitamente al tuo nominativo. I nostri libretti costano meno di un caffè a riprova del fatto che, come abbiamo sempre detto, non vogliamo guadagnarci ma solo diffondere le tematiche della nostra Associazione ovvero alimentazione e medicina naturali, spiritualità, ecologia e ambiente.
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Le ricette pubblicate derivano dai miei ricettari che sono composti da ritagli di giornali e ricette reperite sul web, per cui spesso mi è impossibile risalire alla fonte originale. Nel caso in cui l'autore originario volesse venire citato non ha che da contattarmi! Ramananda
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Anteprima del libro
Pazzi per il Natale - Renzo Samaritani
Mini tarte tatin di pomodorini caramellati
Lasagne vegetariane fontina e spinaci
Conchiglioni rigati ripieni di funghi e scamorza gratinati con mandorle e pangrattato
Rotolo di frittata ripieno di gorgonzola e noci
Soufflé di parmigiano
Finocchi gratinati alla besciamella
Crema all'aglio con crostini alle olive
Hummus di ceci su pane tostato
Vellutata di patate e piselli secchi
Risotto ai clementini
Seitan alla salvia e limone
Polpettone di melanzane
Spadellata di topinambur
Broccoli alle mandorle e menta
Melanzane croccanti
Frittelle di zucchine aromatizzate alla menta
Pasta con radicchio rosso di Treviso, gorgonzola e noci
Risotto al melograno
Sformato di patate e cavolfiore al rosmarino
Torta di zucca salata
Taralli ai semi di finocchio
Insalata tiepida di spinaci, scaglie di grana e pinoli
Insalata di tarassaco e uova
Palline verdi di Natale
Tortini di lenticchie e indivia
Lasagne vegetariane
Arrosto vegetariano natalizio
Insalata d'inverno
Stuzzichini al rocquefort
Crostini alle mandorle
Crostini di caprino al miele
Mini muffin pomodoro e curry
Sfogliatine alla tapenade
Clafoutis ai cavolini di Bruxelles
Crostini con verdure e formaggio
Polpette di lenticchie
Sformatini Warhol
Lasagne ai 5 formaggi
Gnocchi ai porri e Gorgonzola
Timballo di maccheroni facile
Ravioli di verdure e pecorino
Pasta con il sugo di carciofi
Crostoni con uova strapazzate cime di rapa e burrata
Zuppa di ceci e funghi
Risotto con zucca al forno e gorgonzola
Tagliolini al pesto di noci
Polenta pasticciata con funghi e asiago
Uova affogate con spinaci
Seitan in padella con le taccole
Tiramisù di panettone
Mousse di castagne
Terrina di Roquefort e frutta secca
Ciocco alberelli
Tortini di arancia glassati
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Mini tarte tatin di pomodorini caramellati
Disporre su una teglia unta i pomodorini Pachino tagliati a metà, con la parte tagliata rivolta verso l’alto,
conditi con un cucchiaino di zucchero di canna, un cucchiaio d’olio, timo, origano, sale e pepe, e
caramellati. Cuocere in forno a 100° per un’ora, quindi disporre i pomodorini sul fondo degli stampini,
coperti con dischetti di pasta sfoglia. Infornare nuovamente per 20 minuti a 180° fino a quando la pasta
non è dorata.
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Lasagne vegetariane fontina e spinaci
Sbollentate le sfoglie di pasta all'uovo, passatele in acqua e ghiaccio e asciugate accuratamente.
Disponetele a strati con besciamella fluida, spinaci lessati, strizzati e tagliuzzati, fontina a dadini e
parmigiano. Completate in superficie con fiocchetti di burro e parmigiano. Infornate mezz’ora a 180°.
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Conchiglioni rigati ripieni di funghi e scamorza gratinati con mandorle e pangrattato
Lessare fino a metà cottura i
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