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Cocktail e aperitivi per la dieta Dukan + BONUS OMAGGIO

Cocktail e aperitivi per la dieta Dukan + BONUS OMAGGIO

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Cocktail e aperitivi per la dieta Dukan + BONUS OMAGGIO

valutazioni:
5/5 (1 valutazione)
Lunghezza:
166 pagine
38 minuti
Pubblicato:
24 nov 2013
ISBN:
9781311567390
Formato:
Libro

Descrizione

Dieta Dukan: ecco le ricette più allegre e sfiziose di cocktail analcolici e stuzzichini per dimagrire con il metodo ideato dal nutrizionista francese Pierre Dukan. Inoltre, all'interno troverai un BONUS OMAGGIO riservato ai lettori! Grazie a questo ricettario, scoprirai come preparare tante combinazioni diverse di aperitivi per tutte le fasi della dieta (anche dalla fase d'attacco!). Questa nuova edizione del libro contiene ben 100 ricette: 42 di bevande analcoliche + 58 di stuzzichini, ottimi anche come antipasti (appetizer). Una risorsa utilissima per evitare la noia dei soliti menù dietetici e avere sempre a portata di mano una scorta di gustosi spezza-fame da consumare liberamente ad ogni ora del giorno (e della notte). "Se anche tu, come me, segui la Dukan, questo libro può davvero cambiarti la vita! Buona lettura e buona dieta." Novella Bongiorno

Pubblicato:
24 nov 2013
ISBN:
9781311567390
Formato:
Libro

Informazioni sull'autore

Novella Bongiorno vive e lavora a Catania. Le sue più grandi passioni sono da sempre la comunicazione scritta e l’alimentazione. Dopo avere amministrato un’azienda operante nel settore della distribuzione e promozione di prodotti enogastronomici d’eccellenza tipici siciliani, ha scelto di impegnarsi a tempo pieno nell’attività di food blogger. La sua missione di blogger è trasmettere ai lettori l’amore per il buon cibo e divulgare i principi alla base di un’alimentazione sana, che aiuti a star bene e che soddisfi anche le esigenze del palato.


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Anteprima del libro

Cocktail e aperitivi per la dieta Dukan + BONUS OMAGGIO - Novella Bongiorno

PREFAZIONE

Quando, poco meno di quattro anni fa, ho sentito parlare per la prima volta della dieta ideata da Pierre Dukan, tanti sono stati i miei dubbi su questo regime alimentare. Così ho iniziato a porre domande a chi già seguiva la dieta e allo staff del sito ufficiale (DietaDukan.it).

Finalmente, dopo aver letto attentamente anche il libro (La dieta Dukan, Pierre Dukan, Sperling & Kupfer), quasi tutte le mie domande avevano avuto una risposta e i miei dubbi erano svaniti. Adesso mi sentivo pronta a sperimentare su me stessa il metodo dimagrante più famoso (e discusso) del momento.

Tuttavia, mi chiedevo come avrei fatto a resistere dovendo rinunciare ai quei drink sfiziosi che ero abituata a bere quasi ogni giorno.

Infatti, oltre ad essere una gran mangiona, amo molto il piacere di un bel bicchierozzo di vino, di un buon aperitivo o, ancora meglio, di un cocktail preparato a regola d’arte.

Ebbene, sì: sono una ragazza alquanto festaiola. Mi è sempre piaciuto organizzare serate a casa mia con gli amici, andare a ballare, frequentare gli happy hour e godere di ogni genere di situazioni a base di risate, balli e carrello/vassoio carico di tutto l’occorrente per cimentarmi nella preparazione dei miei cocktail preferiti.

Adoro preparare cocktail e aperitivi, spesso seguendo nuove ricette inventate da me. Mi basta uno shaker e poco altro e la creatività si scatena creando nuove bevande, quasi sempre accolte dall’entusiasmo e dalle espressioni di piacere dei miei amici. Se potessi farlo, anche per una sola sera, vorrei proprio essere una bar-lady: sono sempre stata attratta da questa professione.

Ma con la dieta Dukan avrei dovuto rinunciare a tutto questo?

Per non dovermi rassegnare a farne a meno, ho iniziato a cercare delle alternative dietetiche ai cocktail che mi piacevano e, nel tempo, ho escogitato diverse ricette adatte a chi segue la dieta Dukan. Alcune sono inventate da me, altre sono versioni di cocktail famosi rivisitati in chiave Dukan. Ovviamente, in tutti i casi, si tratta di drink rigorosamente analcolici.

Come complemento a questi cocktail speciali, non potevo esimermi dal trovare altrettante ricette dukaniane di sfiziosi stuzzichini.

Con tutte queste ricette si possono assemblare tantissime combinazioni diverse di aperitivi che, ti assicuro, saranno graditissimi anche a chi non segue nessuna dieta.

Questo è ciò che troverai nelle pagine che seguono.

Adesso, grazie a questa guida, anche tu che, come me, segui la Dukan hai a disposizione una ricca varietà di bevande e appetizer che potrai gustare in completa libertà e offrire ai tuoi ospiti in ogni occasione.

La maggior parte dei cocktail potrai goderteli già dalla fase 1 (di attacco) della dieta. Quelli che invece sono permessi solo dalla fase 2 (di crociera) li riconoscerai dall’apposita nota che ho inserito nei titoli delle ricette.

Invece, per quanto riguarda la maggior parte degli stuzzichini, li potrai mangiare a partire dalla fase 2. In questo caso, la nota nei titoli l’ho inserita per distinguere quelli compatibili anche con la fase 1.

Inoltre, nelle liste degli ingredienti di tutte le ricette (cocktail e stuzzichini) che contengono alimenti tollerati, ho inserito delle annotazioni per aiutarti a individuare tali alimenti.

Bene, a questo punto non voglio dilungarmi oltre. E’ giunto il momento di impugnare lo shaker e mettersi al lavoro. Non mi resta che augurarti buona lettura e buona dieta.

Cin cin,

Novella Bongiorno

* * * *

COCKTAIL PER LA DIETA DUKAN

PERMESSI A PARTIRE DALLA FASE 1 DELLA DIETA (TRANNE PER LE RICETTE CON L’INDICAZIONE DALLA FASE 2)

1 - Ayran

Ingredienti

- 500 gr di yogurt magro

-

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