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Un Invito Per Brunch Vegetariano
per le uova alla florentine: uova 4 - pane in cassetta 4 fette - aceto di vino bianco 1 cucchiaio - spinaci freschi 300 g - erba cipollina - sale per la salsa olandese: tuorlo d’uovo 2 - limone ½ - burro vegetale 100 g - sale 1 pizzico - pepe Prepara