Food&Wine Italia

Le bottiglie da provare Scelte d’autore

Tenete a portata di mano il vostro taccuino del vino: nelle pagine che seguono troverete tanto di che segnare, stappare e degustare con i consigli d’autore dei nostri due super esperti.

RAY ISLE, executive wine editor di Food&Wine, ha scelto le sue bottiglie italiane “green” preferite, con il suo sguardo autorevole e curioso da Oltreoceano.

FABiO RiZZAri, giornalista e critico enologico, ci conduce in un viaggio non convenzionale tra le sue etichette del cuore, raccontate in punta di penna.

Vini “green” italiani

You’re reading a preview, subscribe to read more.

More from Food&Wine Italia

Food&Wine Italia3 min read
Plateau Di Frutta… Plateali.
NON C’È NULLA di più sontuoso di un piatto di frutta fresca perfettamente tagliata. Chiedete pure agli chef Justin Pichetrungsi e Calvin Eng (entrambi Food & Wine Best New Chefs nel 2022), che servono degli splendidi e ben pensati vassoi di frutta pe
Food&Wine Italia17 min read
Balancing Act
La California è la principale regione vinicola degli Stati Uniti, e ha anche una cucina distintiva, che può essere definita in diversi modi: “italo-cali”, “farm to table”, o anche “dalla fattoria alla tavola italo-californiana” o qualcosa del genere.
Food&Wine Italia2 min read
Classici Con Brio.
NEL QUADRILATERO DELLA MODA DI MILANO, dal punto di vista gastronomico, si gioca un campionato a parte. È quello della cucina d’albergo, che intorno al distretto di Montenapoleone si esprime con risultati di qualità e personalità. In una quieta metà

Related