Food&Wine Italia

RESPONSABILITÀ SOCIALE E INNOVAZIONE NEL VINO

Salcheto

Montepulciano (Siena)

Dal 1997 Michele Manelli — modenese di nascita, ma toscano di spirito e adozione — ha portato tra le vigne di quel fazzoletto di terra consacrato all’enologia che è Montepulciano il germoglio di una visione imprenditoriale e insieme olistica, che dimostra come produrre buon vino e tutelare l’ambiente e la

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