Nel prossimo numero in edicola dal 2 agosto
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Conserve di frutta
rutti di bosco, albicocche, prugne, pesche, melone… I frutti dell’estate sono così buoni che
SCUOLA DI PASTICCERIAMeringa Alla Francese
1) Mettete gli albumi in una ciotola, fateli schiumare leggermente anche con una forchetta e aggiungete lo zucchero semolato: montateli a neve ben ferma con le fruste elettriche o con la planetaria (considerate circa 8 minuti e velocità alta). 2) Agg
