Cotto e Mangiato

Estratti e frullati dell'estate

reschi, gustosi e nutrienti, scopriamo tutti i benefici di queste bevande fredde e quali siano più efficaci per migliorare la nostra salute. Gli estratti non tritano la frutta, ma la spremono, lasciando quasi del tutto inalterate le proprietà nutritive degli alimenti. Ai frullati invece, preparati con il classico frullatore, vengono aggiunti solitamente acqua, latte o yogurt, creando un composto più cremoso. Oltre alla sensazione di freschezza, gli estratti - e in

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