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  • Cotto e Mangiato

    PASTICCERIA VARIANTI DI SEMIFREDDO

    Jun 07, 2022 2 minutes

    SEMIFREDDO panna e fragole

    ingredienti per 6 persone

    latte fresco intero 250 g panna fresca da montare 250 g
    (ben fredda) tuorli 4
    zucchero 150 g + 2 cucchiai
    gelatina in fogli 15 g
    estratto di vaniglia ½ cucchiaino
    fragole 250 g
    cioccolato fondente
    grattugiato o grué
    di cacao q.b.

    Mondate e tagliate le

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