Melaverde

Ricette CILIEGIA DURONE DI VIGNOLA

Marmellata di ciliegie e pompelmo

Ingredienti

400 g ciliegie
1 pompelmo
160 g zucchero

media

60 minuti

1 vasetto

TAGLIATE e snocciolate le ciliegie e pelate il pompelmo, prendendone solo la polpa, e uniteli in un contenitore.

AGGIUNGETE lo zucchero e lasciate macerare in frigo 45 minuti. Mettete tutto su una pentola e iniziate a cuocere la marmellata fino al bollore, mescolando accuratamente per circa 40 minuti o comunque fino a quando non si sarà correttamente addensata.

la marmellata in un vasetto (meglio

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