SCUOLA DI CUCINA Omelette perfetta
on chiamatela frittata! Anche se le due ricette si somigliano soprattutto dal punto di vista degli ingredienti, l’ è una ricetta tipica della cucina francese che, a differenza della classica alla francese perfetta con un cuore cremoso e morbido e un esterno dorato, ci vogliono precisione e gli step giusti.
