CLASSICA con Brio I pesti
May 05, 2022
3 minutes
CONSIGLI PER NON OSSIDARE LE FOGLIE
• Frullate per poco tempo e a intervalli brevi.
• Utilizzate ingredienti freschi di frigorifero.
• Ponete il contenitore e le lame del mixer in freezer per almeno 30 minuti prima dell’utilizzo.
Se non gradite il sapore dell’aglio potete ometterlo dalla preparazione della ricetta
Le tipologie di pasta consigliata sono: trenette, bavette, trofie e gnocchi. Come da tradizione la pasta al pesto viene servita con patate a dadini e fagiolini
Pesto alla genovese
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