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Damiano Ciolli: il Silene sui colli romani

, nelle colline tra Roma e la Ciociaria, dove Damiano Ciolli, viticoltore di quarta generazione, è ormai diventato a tutti gli effetti un punto di riferimento per il Cesanese di Olevano Romano. In vigna, ogni regola agronomica è seguita scrupolosamente e ogni fase

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