Cotto e Mangiato

a TAVOLA in 30 minuti

Cuori di San Valentino

ingredienti per 2 persone

pasta sfoglia già pronta 1 rotolo rettangolare - caprino 160 g - trota salmonata affumicata 50 g - erba cipollina q.b. - tuorlo 1

Srotolate la pasta sfoglia e tagliatela realizzando dei cuori, aiutandovi con una formica o un coppapasta.

Tritate l’erba cipollina e amalgamatela con il caprino. Sminuzzate la trota salmonata.

Posizionate al centro di metà dei cuori la trota salmonata e aggiungete anche il caprino. Coprite il tutto con le

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