3 cotture Calamari
INSALATA di finocchi e calamari
ingredienti per 4 persone
calamari (già puliti) 600 g - finocchi 500 g - arance 2 - prezzemolo 10 g - alloro 4 foglie - aglio 2 spicchi - olio E.V.O. 20 ml - sale - pepe
a bollire una pentola di
Un Invito Per l'aperitivo
pane tipo baguette 1 - ricotta 250 g - pomodorini secchi 8 - erba cipollina - basilico fresco - sale - pepe Lavate, asciugate gli steli di erba cipollina e tagliuzzateli. Affettate il pane e disponetelo sulla griglia 2 minuti per parte. Versate la ri
