“Il Natale non è Natale senza la montagna”

’è un giorno dell’an no in cui ognuno di noi cerca le proprie radici: è il Natale, una festa che i Cristian i celebrano in sostituzione del solstizio d’inverno, un tempo adorato dai pagani. La famiglia del desig in un fienile da lui ristrutturato, celebra la festa con composi zioni naturali e sapori antichi. E così fa lo chef A ntonino Cannavacciuolo, che ci regala una ricetta per il pran zo di Nat ale. Il cottage del designer olandese, con una cucina a due isole, è una soluzione che risponde bene all’idea di casa che il noto designer Andrea Castrignano spiega in questo numero.