I protagonisti del Natale

. Le città di Bologna e Modena si sono difatti a lungo contese l’invenzione di questa squisita pasta ripiena, finché alla fine del ’800 l’ingegnere e poeta fiorentino (bolognese di adozione) Giuseppe Ceri, sul giornale satirico , mise d’accordo le due città sottolineando che i tortellini in realtà sono originari di Castelfranco Emilia, paese a metà strada tra Modena e Bologna dove oggi ogni anno a settembre si tiene la più famosa delle sagre del tortellino. Ceri, per porre fine alla diatriba tra, poema eroicomico scritto da Alessandro Tassoni nel 1614 che narra proprio del conflitto tra Modena e Bologna che ci fu intorno al 1200 sotto il regno di Federico II. Giuseppe Ceri immaginò l’arrivo di Marte, Bacco e Venere in una locanda di Castelfranco per sostenere i modenesi e che lì l’oste, incantato dalla bellezza dell’ombelico della Dea, “”.