MONTANA Fiorano Modenese (MO)

vederlo da fuori, accanto alla strada provinciale che arriva da Formigine, può apparire come qualcosa di totalmente incongruo. Che cosa ci fa qui, a due passi dal circuito di Fiorano, quello chalet alpino? Ma gli) era sempre qui, veniva anche 25 volte al mese», racconta, con un filo di nostalgia, Maurizio Paolucci, l'attuale proprietario, «si fidava soltanto di Rossella (), non mangiava un piatto che non fosse preparato da lei. C'era un bel rapporto umano. Adesso, con l'avvento dei simulatori, i piloti si vedono meno, è tutto un po' più asettico».