Food&Wine Italia

Il profumo della pizza e della “polenta bruciata”

Il modo migliore di iniziare la giornata è sicuramente una colazione da Max a Castel di Sangro. Max ti accoglie con il suo sorriso furbo condito da un orecchino da pirata dei Caraibi e dalla sua contagiosa energia per una benefica scossa mattutina. Il suo locale è frequentato da tutti i nostri ragazzi ed è il luogo dove nel corso degli anni il Reale ha festeggiato i suoi successi. Per la pausa di metà mattinata scelgo invece Rivisondoli, legata ai miei ricordi di infanzia. Il profumo della pizza pane del forno Como ed i suoi mostaccioli hanno

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