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  • Cotto e Mangiato

    LA CROSTATADI FRUTTA, IN VERSIONE LIGHTE AL CIOCCOLATO

    Jul 06, 2021 3 minutes

    CROSTATA con crema di yogurt e frutti rossi

    ingredienti per 6 persone per la frolla

    farina 00 250 g
    burro a dadini 100 g
    zucchero a velo 100 g
    uova 2
    sale

    per la crema allo yogurt

    yogurt intero (o alla frutta) 250 g
    panna fresca non zuccherata 250 g
    zucchero a velo 40-60 g

    per decorare

    frutti rossi e di bosco misti 500 g

    Frullate in un mixer il burro con lo zucchero a velo, unite le uova

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