Cotto e Mangiato

Nel prossimo numero in edicola dal 3 agosto

IN COVER

Insalate di cereali

olorate e ricche di sapori sono i piatti unici dell’estate.

Stai leggendo un'anteprima, registrati per continuare a leggere.

Altro da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato3 min lettiRegional & Ethnic
La Mortadella
ingredienti per 12 arancini per il riso: riso 500 g - scalogno 1 - burro 60 g - vino bianco 80 ml - acqua o brodo vegetale 1,2 l - Pecorino grattugiato 50 g - sale per il ripieno: mortadella a cubetti 200 g - besciamella 200 g - provola dolce 150 g p
Cotto e Mangiato3 min letti
Pasticceria dolci Con Gli Amaretti
ingredienti per 6 persone polpa di zucca 220 gamaretti 100 gfarina 00 100 gfarina integrale 100 gzucchero 170 golio di semi di girasole 120 guova 3lievito per dolci 1 bustinacannella in polvere½ cucchiaino (facoltativa)salemandorle in lamelle q.b Fru
Cotto e Mangiato4 min lettiRegional & Ethnic
Hai Mai Provato Con Il Cioccolato?
Il cioccolato è un alimento derivato dai semi dell'albero del cacao, ampiamente diffuso e consumato in tutto il mondo. Nella produzione artigianale di qualità, il cioccolato è preparato utilizzando la pasta di cacao come realizzata e imballata nei pa