LA CHIOCCIOLA DIVENTERÀ UN CIBO SEMPRE PIÙ COOL
May 25, 2021
3 minutes
di ENRICO MORELLI
’idea è nata sui campi da golf poco prima del lockdown, ma è stata realizzata e si è sviluppata in piena pandemia. “L’amico dentista Sergio Gimigliano ha intercettato un allevamento di lumache da rilevare vicino a Legnano e mi ha convinto a tornare in campagna-racconta a , Martino Crespi, regista di grandi eventi (come le cene per la Mostra internazionale del Cinema di Venezia e per l’Academy degli Oscar a Roma),
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