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LA LATTUGA TI PARLA

Ad appoggiarsi alla tecnologia blockchain c’è un mondo di aziende, servizi, professionisti. Blockchain significa non solo conoscere il nome del frantoio dove è stato prodotto l’olio che portate sulla vostra tavola, ma anche l’ora esatta in cui è avvenuta la molinatura delle olive. Significa non solo sapere il campo dove è stata coltivata la verdura che mangiate, ma anche il nome del contadino. Significa transazioni finanziarie, certo, ma anche certificati di proprietà intellettuale, impronte digitali univoche lanciate in una rete internazionale di nodi, molto prima di passare la trafila dei brevetti classici. Insomma, è una tecnologia destinata a velocizzare e rendere trasparenti, in maniera trasversale, numerosi settori. Il mercato, in Italia, è entrato nel periodo di maturità. Secondo l’analisi dell’Osservatorio Blockchain & Distributed Ledger del Politecnico di Milano, nonostante l’epidemia di Covid-19, e una fisiologica flessione, il settore registra una certa vitalità nelle iniziative e nella capacità di mettere a terra progetti internazionali.

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