Non solo broccoli viola
Jan 27, 2021
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broccoli viola di Priverno, o ciacchietegli, sono tra le più rare ma non di certo uniche varietà di cavolo che vengono coltivati in Italia. Il classico , che proprio in questo periodo dell’anno giunge a maturazione, è la varietà più famosa e conosciuta di che viene coltivata, da nord a sud, in diverse regioni.
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