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  • Cotto e Mangiato

    da Est a Ovest

    Dec 01, 2020 2 minutes

    PASTA AL FORNO

    3 RICETTE REGIONALI DA PROVARE Tre paste al forno per gustare la tradizione abruzzese, sarda e campana

    PIETANZE TIPICHE, ORIGINALI E RICCHE DI SAPORE

    Ogni regione italiana ha un suo modo di cucinare la pasta al forno. Ecco tre ricette tipiche che utilizzano come base le scrippelle (nome abruzzese per le crespelle), il pane carasau

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    Risotto Ai 4 Formaggi
    riso carnaroli 320 gcipolle 2carote 2sedano 1gorgonzola 50 gtaleggio 50 gcaciocavallo 50 gGrana Padano grattugiato 80 gPepe nero da macinare q.b.glassa di aceto balsamico q.b.vino bianco 1 bicchiere Scaldate il brodo vegetale realizzato lessando 1 ca
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    Prodotti Di Stagione Maggio
    Albicocche, Arance, Avocado, Banane, Ciliegie, Fragole, Limoni, Pesche Aglio, Alloro, Bietole, Broccoli, Carciofi, Carote, Cavolfiori, Cavoli broccolo, Cavoli cappuccio, Cavoli verza, Cetrioli, Cipolline, Fagiolini, Fave, Finocchi, Insalata, Melanzan

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