Uomini e Donne Magazine

PRIMI PIATTI per il pranzo domenicale

Gnocchi al gorgonzola e noci

Ingredienti per 4 persone

500g gnocchi di patate – 150g gorgonzola – 100ml latte – 50g gherigli di noceprezzemolo q.b. – olio extravergine di oliva q.b. – sale q.b.

Tritate le noci; in una padella, fate sciogliere il formaggio a cubetti con il latte. Fate bollire abbondante

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