Cotto e Mangiato

IL CIBO che fa bene

Dr. Monica Cimino Nutrizionista, Specialista in Scienza dell’Alimentazione, Dottore di Ricerca in Biologia Cellulare e Molecolare.

Collabora con attività di ricerca con il Centro Pilota Regionale per i Disturbi Alimentari, Università Luigi Vanvitelli di Napoli. Per info e proposte di argomenti da approfondire www.monicacimino.it facebook e instagram: diet coach di Monica Cimino

GLI OMEGA 3 E OMEGA 6

Grassi essenziali per

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Risotto Ai 4 Formaggi
riso carnaroli 320 gcipolle 2carote 2sedano 1gorgonzola 50 gtaleggio 50 gcaciocavallo 50 gGrana Padano grattugiato 80 gPepe nero da macinare q.b.glassa di aceto balsamico q.b.vino bianco 1 bicchiere Scaldate il brodo vegetale realizzato lessando 1 ca
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Incredibili Menù Di Primavera
Dalla sfoglia alle idee per i momenti conviviali da trascorrere all’aperto, con Cotto e mangiato Il Menù si prospetta un mese ricco di novità da sperimentare in cucina. La prima si chiama Sfogliamenù, cinque puntate dedicate agli amanti della pasta f
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Prodotti Di Stagione Maggio
Albicocche, Arance, Avocado, Banane, Ciliegie, Fragole, Limoni, Pesche Aglio, Alloro, Bietole, Broccoli, Carciofi, Carote, Cavolfiori, Cavoli broccolo, Cavoli cappuccio, Cavoli verza, Cetrioli, Cipolline, Fagiolini, Fave, Finocchi, Insalata, Melanzan

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