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UNA STORIA DI MONTAGNA

PRODOTTO CON LATTE DI MONTAGNA DI ALTA QUALITÀ, LA STORIA DEL FORMAGGIO BERGADER HA INIZIO NEL 1902 NELLE PREALPI BAVARESI, FRA VETTE E PASCOLI RICCHI DI ERBE AROMATICHE.

VENATURE BLU

Un formaggio a pasta molle con venature blu, che nasce dall’innovativa combinazione di due tipologie di muffe nobili con maturazione differente, quella blu delle venature interne e quella bianca della crosta edibile. La presenza del caglio microbico, di origine vegetale, lo rende ideale anche per chi segue una dieta vegetariana.

SODDISFA TUTTI

Disponibile in tre varianti, tutte