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Melaverde1 min lettiRegional & Ethnic
Pollo Alla Siciliana
media 60 minuti per 4 persone 1 kg di pollo ruspante a pezzi (ali e cosce)150 g Pomodorini Ciliegino di Pachino IGP50 g olive nere denocciolate40 g capperi di Pantelleria sott’aceto2 spicchi d’aglio peperoncino q.b. finocchietto selvatico q.b. vino b
Melaverde2 min lettiDiet & Nutrition
Rotondo E Vellutato
Da non confondere con la valeriana officinalis, la rinomata pianta officinale utilizzata per facilitare il sonno, la valerianella locusta detta anche soncino è una pianta erbacea spontanea che cresce nei prati e fa parte della famiglia delle cicorie.
Melaverde1 min letti
Straccetti Rucola E Pachino
facile 20 minuti per 4 persone 600 g straccetti di vitello15 Pomodori Ciliegino di Pachino IGP rucola q.b olio EVO q.b. sale q.b. pepe q.b. glassa di Aceto Balsamico di Modena IGP o scaglie di Parmigiano Reggiano DOP q.b. LAVATE la rucola e i pomodor