Melaverde

RISTORANTI

Una splendida locanda nella campagna toscana

dell’anima dove è sempre un piacere tornare, sicuri di trovare ogni volta un’ospitalità calorosa e sincera. La è uno di questi. Immersa nel verde delle colline toscane, questa grande casa con fattoria biologica e con un magnifico orto-giardino è il rifugio ideale per un soggiorno a base di sapori autentici, relax e natura. A gestirla con passione e profonda cura sono i padroni, come i bocconcini di pera al vin santo con ricotta montata, granella di biscotti e nocciole. Tutte proposte in cui sapori, profumi ed emozioni si intrecciano ritemprando corpo e spirito. A ciò si aggiungono i vini e l’olio extravergine d’oliva di produzione propria, biologici e di eccellente qualità.

Stai leggendo un'anteprima, registrati per continuare a leggere.

Altro da Melaverde

Melaverde1 min lettiRegional & Ethnic
Pollo Alla Siciliana
media 60 minuti per 4 persone 1 kg di pollo ruspante a pezzi (ali e cosce)150 g Pomodorini Ciliegino di Pachino IGP50 g olive nere denocciolate40 g capperi di Pantelleria sott’aceto2 spicchi d’aglio peperoncino q.b. finocchietto selvatico q.b. vino b
Melaverde1 min letti
Straccetti Rucola E Pachino
facile 20 minuti per 4 persone 600 g straccetti di vitello15 Pomodori Ciliegino di Pachino IGP rucola q.b olio EVO q.b. sale q.b. pepe q.b. glassa di Aceto Balsamico di Modena IGP o scaglie di Parmigiano Reggiano DOP q.b. LAVATE la rucola e i pomodor
Melaverde1 min letti
Insalata Fresca Di Orzo Perlato E Cozze
facile 30 minuti per 4 persone 300 g orzo perlato biologico1 kg cozze2 spicchi aglio½ bicchiere olio EVO½ bicchiere vino bianco1 mazzetto prezzemolo sale q.b. PORTATE a ebollizione una pentola con abbondante acqua salata e, quando l’acqua bolle, vers