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  • Cotto e Mangiato

    Le Ricette del benessere

    Mar 01, 2020 4 minutes

    SEMI OLEOSI

    ALLEATI PICCOLI E PREZIOSI

    Sono calorici, ma proteggono il cuore, forniscono proteine e saziano l’appetito. Di semi oleosi ce ne sono molte varietà, in tutti i casi consumateli entro l’anno di produzione e conservateli al fresco e al riparo dalla luce. Ancora più importante, sceglieteli biologici e alternateli in tavola con fantasia. E per aiutarvi nell’impresa, vi suggeriamo ricette sane e golose

    CUCINARE CON I SEMI PER FARE IL PIENO DI SALUTE

    SEMI DI ZUCCA fonte di magnesio, proteine vegetali, vitamine del gruppo B, zinco e ferro, sono preziosi per il buon umore e favoriscono il riposo, grazie al triptofano, aminoacido precursore della serotonina.

    SEMI DI CHIA ricchi

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    1) Scolate la ricotta in un setaccio a maglie fini per almeno 30 minuti. 2) Nel frattempo mettete in una ciotola a parte lo zucchero con le uova e montatele con le fruste elettriche fino al raddoppio del volume, aggiungete poi l’olio a filo, sempre m
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    Un Invito Per l'aperitivo
    pane tipo baguette 1 - ricotta 250 g - pomodorini secchi 8 - erba cipollina - basilico fresco - sale - pepe Lavate, asciugate gli steli di erba cipollina e tagliuzzateli. Affettate il pane e disponetelo sulla griglia 2 minuti per parte. Versate la ri
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    Le Ricette Della Tradizione Pesce Di Strada
    moeche 300 g - farina q.b. - olio di semi di arachide q.b. - sale Lavate e pulite le moeche, eliminando le estremità delle zampette e incidete la pancia. Infarinatele bene, scrollando la farina in eccesso. Scaldate l’olio di semi in una casseruola, f

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