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  • Cotto e Mangiato

    SCUOLA di Cucina

    Jul 07, 2020 2 minutes

    Arancine di riso alla mozzarella

    Ingredienti per 4 persone

    • RISO ARBORIO 250 g
    • MOZZARELLA FIORDILATTE 250 g
    • FORMAGGIO GRATTUGIATO 70 g
    • LATTE 250 ml
    • BURRO 25 g
    • UOVA 2
    • FARINA
    • PANGRATTATO
    • NOCE MOSCATA
    • OLIO DI SEMI DI ARACHIDI
    • SALE E PEPE

    MIN +RIPOSO

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