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Spiriti nordici

Complici le basse temperature e una natura ricca di botaniche, nei Paesi scandinavi sono diffusi i distillati a base di erbe e bacche. Soprattutto la, le birre di Natale scure e speziate brassate a inizio novembre per essere pronte da bere sotto l’albero. Di qualunque cosa sia colmo, alzando il bicchiere ricordatevi di brindare con un entusiasta skål! (che diventa kippis in Finlandia).

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