LE DONNE DEL VINO
SCADERE NEL CLICHÉ È PERICOLOSAMENTE FACILE. Eppure non dovrebbe esserlo. Che cosa, nel parlare di professionalità - qualunque professionalità - al femminile ispira collane di perle scontatissime? Perché bisogna sempre farne una questione di genere, quando invece dovrebbe essere solo di merito? Possibile che non ci riesca di valutare il contributo del genere donna indipendentemente da considerazioni che riguardano famiglia e forma fisica? Noi ci proviamo e nelle pagine che seguono vi presentiamo le storie di donne del vino (sia nuove generazioni, non strettamente in senso anagrafico, sia grandi personaggi che hanno rivoluzionato il settore) che, per fortuna, non devono dimostrare nulla, ma semplicemente lavorare e far conoscere il frutto dei propri sforzi. La capacità di credere nel valore di una squadra, la necessità di mantenere gli equilibri nelle grandi famiglie del vino, il coraggio di cambiare rotta, stravolgendo carriere forensi o scientifiche per tornare alle radici: è questo l’universo che vorremmo raccontare. Strade impervie percorse, spesso faticosamente, per emergere e staccarsi dall’immaginario maschile. Donne che producono vino, che lo vendono, lo degustano e lo promuovono con determinazione. Troppo spesso si sente dire che quel determinato vino è “per un pubblico femminile”. Etichetta, anche questa, superficiale e datata perché le cose sono cambiate. È affascinante conoscere le vicende umane e professionali di tante donne, e non necessariamente perché provengono da famiglie di vignaioli. Tutte hanno deciso di crearsi un’identità attorno al vino, lanciando tendenze, assistite da un’etica forte e dal desiderio di ridisegnare il passato, innovandolo con successo.
NADIA VERRUA: «HO ACQUISITO UNA VISIONE DA VIGNAIOLA RIVOLUZIONARIA».
Sono caratteristiche che descrivono bene, per esempio, dal Monferrato meno, una signora che vuol fare l’enologa da sempre. Lei e la sorella Angela rappresentano la terza generazione dei Maculan.
