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E LUCE FU

senza finestre e senza luce naturale», racconta Alex Guarnaschelli, chef, autrice e personaggio televisivo. «Voglio avere segnale telefonico nella mia cucina e, se qualcuno mi chiede che tempo fa, voglio poter guardare fuori dalla finestra e vedere se piove».

Guarnaschelli ha terminato da poco la ristrutturazione della sua cascina in stile bungalow a

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