Integral

Pequeña entrevista a la Gloria Vegana

MOUSSE RÁPIDA DE CACAO

Ingredientes (4 raciones):

400 ml de leche de coco de lata
1 aguacate
4 dátiles medjoul
4 cucharadas de cacao puro en polvo

Ponemos todos los ingredientes en un procesador de alimentos o en el vaso de la batidora. Repartimos la mousse en cuatro vasitos y refrige ramos durante mínimo dos horas.

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