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Tema #05-Efectos de Calor Sobre Los Microorganismos
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Tema #04 Principios Del Tratamiento Termico de Los Alimentos Enlatados
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Tema #07 Envases para Alimentos Que Se Conservan Por Tratamiento Termico
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Tema #03 MICROORGANISMOS QUE SE ENCUENTRAN - MATERIAS PRIMAS
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