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Droplet Size Determination in Food Emulsions: Comparison of Ultrasonic and Light Scattering Methods
Aggiunto da Gaetano Lamberti
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10.1016@S0376 7388 (00) 80471 8
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Mathcad - RC & RCA 2013 01 25
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Mathcad - RCA 2013 02 25
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