- DocumentoUFCD 8267 - Aperitivos sólidos e produtos de cafetariacaricato daLuis Estevens
- DocumentoUFCD 8213 - Conduta Profissional Na Restauracaocaricato daLuis Estevens
- Documentomanual-de-animacao-turistica-para-formadorescaricato daLuis Estevens
- DocumentoCozinha Regional Japonesacaricato daLuis Estevens
- DocumentoCozinha_Regional_Espanhola_Cozinha_Regiocaricato daLuis Estevens
- DocumentoApostila Cozinha Das Americascaricato daLuis Estevens