Caricamenti by Emmanuel Blanco

El banquete y la identidad noble

LOS RECETARIOS AFRANCESADOS DEL SIGLO XIX EN MÉXICO

Cocina - La Cocina Vegetariana Clasica-FREELIBROS.ORG.pdf

33301734-Brillat-Savarin-Fisiologia-Del-.pdf

rutas_gastronomicas_de_Mexico.pdf

NMX-F-605-NORMEX-2000.pdf

LAS_SOPAS_Y_CREMAS.docx

manual de MHA CCCP F14 .pdf

Elaboracion Artesanal Del Pan

cuaderno7.2.pdf

Libro de Recetas Canadienses

342 La Cocina Colimense

Técnicas de Organización y funcionamiento de la cocina

Celler

Lasdimensioneshumanasenlosespaciosinteriores Paneroyzelnik 120628092749 Phpapp02

librodecarnes-130819133054-phpapp01

Guia Roja Verde 2014

Contreras y Rodriguez

168 Recetas Mexicanas

Loc y Globali en El Des Sust - Enrique Provencio 2006

La Reestruc Secto-Esp en Son, Una Tipología Reg - Pablo Wong 1994

Introducción Teoría del Desarrollo

Adam Smith y Cap 3 Rendimientos Decrecientes

Debraj Ray Economia Del Desarrollo Cap 3 y 4

Terr y Cult - Gilberto Giménez 1996

Pnud, Gtz y Fisdl (2006)

conafor

Libro_cambio Climatico y Como Mitigarlo

Libro Mexico Acribillado

Revista de Turismo

Turismo y patrimonio gastronómico una perspectiva

Comportamiento Alimentario y Perfil de Consumo de Los Sonorenses

Alimentación y Cultura reflexiones desde la Antropología

48 Sonora Uva de Mesa

Orientaciones Teoricas y Formulacion de Problemas en El Estudio Socioantropologico de La Alimentacion. Silvia Carrasco 2003

EVOLUCIÓN CIENTÍFICA y metodológica de la economía

Food and Globalization. Phillips 2006

El Patrimonio Natural y Cultural Como Base Para Estrategias de Turismo Sustentable en La Sonora Rural. Patricia Salido Et Al. 2009

Construccion Social Del Consumo Alimentario. Francisco Entrena Duran 1997

El Patrimonio Natural y Cultural Como Base Para Estrategias de Turismo Sustentable en La Sonora Rural. Patricia Salido Et Al. 2009

Dinamica economica de la industria alimentaria y patrón de consumo en México. Felipe Torres 1997

Sociología de la identidad. Aquiles Chihu Amparán

Culture Et Nutrition. Igor de Garine 1979

Identidad y Desarrollo

Cultura y seguridad alimentaria. Enfoques conceptuales, contexto global y experiencias locales. Ricardo López Salazar

Adaptation Biologique Et Bien-etre Psycho-culturel. Igor de Garine 1990

Geertz, Clifford - La interpretación de las culturas